Produits phares

Saint Joseph 2016 Domaine Coursodon

Vendu par :

Le Caveau de Vouvray


Prix : 27,80€ / Bte
Disponible
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Nom du vin :Silice

Millésime :2016

Appellation :Saint-Joseph

Région :Rhône

Couleur :Vin rouge

Cépages :100% Syrah

Terroirs :Sols de schiste et granite. Exposition Sud - Sud-Est

Vendanges :Manuelles

Viticulture :Raisonnée

Vinification :Macération préfermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours avec 2 pigeages journaliers

Degré d'alcool :14 %

Elevage :En fûts de chêne (pièces, demi-muids) pendant 12 mois

Oeil :Robe rouge intense aux reflets violacés

Nez :Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées

Bouche :Charpentée avec une belle structure équilibrée. Tanins fins et doux. Finale franche et longue

Boire à partir de :2018

Boire avant :2023

Ouvrir :1 heure avant

Servir :à 16-18°C



















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